Dolci d’Italia 2025 Spoleto: pasticceria, show e tradizione

Spoleto celebra Dolci d’Italia 2025 Spoleto: tre giorni di golosità, cooking show, Attorta da record e ospiti come Simone Rugiati. Ingresso gratuito nel centro storico.

Il paese si prepara a trasformarsi in capitale della dolcezza. Dal 31 ottobre al 2 novembre 2025 arriva la nuova edizione di Dolci d’Italia 2025 Spoleto.

La manifestazione, giunta alla sesta edizione, è organizzata da Epta Confcommercio Umbria. Un festival che celebra la pasticceria italiana con eventi, degustazioni e ospiti illustri. Dolci d’Italia 2025 Spoleto

Questa iniziativa si svolge nel cuore della città, tra piazze e chiostri. Un’occasione unica per unire turismo, cultura e sapori autentici della tradizione.

La sesta edizione di ‘Dolci d’Italia’, il Festival Nazionale dei Dolci organizzato da Epta Confcommercio Umbria con il contributo e il patrocinio del Comune di Spoleto, che si terrà nel centro storico di Spoleto dal 31 ottobre al 2 novembre.

In programma tre giorni dedicati alle eccellenze dolciarie e alla scoperta delle tradizioni regionali, con momenti di intrattenimento e laboratori per adulti e bambini.

Come da tradizione, il Chiostro di San Nicolò sarà il cuore pulsante della manifestazione, ospitando la Sweet Academy, la rassegna di cooking show che porta a Spoleto i maestri della pasticceria da tutta Italia.

Un’occasione per imparare tecniche e segreti direttamente dai protagonisti.

Tra i nomi più attesi di questa edizione spicca Simone Rugiati, chef, conduttore e volto amatissimo della televisione italiana, pioniere dei cooking show nel nostro Paese, protagonista sabato 1° novembre alle 16.30 con una masterclass che promette spettacolo e creatività.

Alla Sala degli Ori torna l’appuntamento con “Le Delizie dello Stivale”, un viaggio sensoriale che attraversa l’Italia da nord a sud grazie a una selezione di aziende dolciarie che proporranno al pubblico un dolce tipico per ogni regione.

Dolci d’Italia 2025 Spoleto. Il cuore pulsante: il Chiostro di San Nicolò

Come ogni anno il Chiostro di San Nicolò sarà il centro vitale del festival. Qui avranno luogo lo Sweet Show e la Sweet Academy.

Lo Sweet Show accoglierà un grande mercato di dolci artigianali. Un luogo dove osservare, acquistare e assaggiare creazioni uniche dei maestri pasticceri italiani.

L’Academy, invece, ospiterà cooking show e masterclass. Un’occasione per apprendere tecniche e segreti direttamente dai professionisti del settore.

Simone Rugiati ospite d’onore

Tra i protagonisti spicca Simone Rugiati, chef e volto televisivo amatissimo. Parteciperà sabato 1° novembre alle 16.30 con una masterclass spettacolare.

Rugiati, pioniere dei cooking show in Italia, unirà tecnica e creatività. Un momento imperdibile per chi ama la cucina moderna e d’autore.

Il suo intervento arricchirà una programmazione già ricca di incontri e sorprese. La sua presenza conferma il respiro nazionale della manifestazione.

Dolci d’Italia 2025 Spoleto cuoca — Dal 31 ottobre al 2 novembre 2025 Spoleto ospita Dolci d’Italia 2025 Spoleto:

Dolci d’Italia 2025 Spoleto. Le Delizie dello Stivale: viaggio sensoriale

Alla Sala degli Ori torna l’appuntamento con Le Delizie dello Stivale. Un percorso che attraversa l’Italia grazie a dolci tipici regionali.

Ogni regione presenterà un proprio prodotto distintivo. Un mosaico di sapori che racconta il Paese meglio di qualsiasi guida.

Quest’anno la rassegna è realizzata con la collaborazione di ENIT. La conferma che la pasticceria è un ambasciatore del Made in Italy.

Attorta da record: spettacolo in piazza

Domenica 2 novembre alle ore 16.00 in Piazza Garibaldi sarà realizzata un’Attorta spoletina lunga 60 metri. Un dolce da record creato collettivamente.

L’impresa è affidata agli studenti dell’Istituto Alberghiero di Spoleto. Una sfida che unisce formazione, tradizione e partecipazione comunitaria.

Il progetto ha il supporto della dirigente scolastica Roberta Galassi. Un esempio concreto di collaborazione tra scuola e territorio.

Dolci d’Italia 2025 Spoleto. Dolci anche per i più piccoli

L’evento dedica grande attenzione alle nuove generazioni. “Piccoli pasticceri crescono” accoglierà bambini con laboratori didattici e divertenti.

Iniziativa curata dall’Associazione Il Filo Rosso, tra gioco ed educazione. I giovani partecipanti saranno protagonisti con mani in pasta e tanta creatività.

Un’esperienza che unisce apprendimento e divertimento. La pasticceria diventa così occasione di crescita culturale ed emozionale.

Passeggiate e trekking nel centro storico

Non solo dolci ma anche turismo esperienziale. Il 31 ottobre e il 1° novembre sono previsti appuntamenti di trekking culturale.

Le visite guidate condurranno i partecipanti nelle vie del Giubileo. Percorsi che uniscono storia, spiritualità e cultura.

Il trekking si concluderà con una degustazione al Chiostro di San Nicolò. Unire il cammino al gusto diventa così un’esperienza totale.

Dolci d’Italia 2025 Spoleto. Aspettando il Natale: dolci e brindisi

Novità 2025 è la sezione “Aspettando il Natale… brindisi e dolcezze”. In Piazza Garibaldi saranno proposti panettoni, pandori e torroni artigianali.

Le degustazioni saranno abbinate a Spumante Asti e Brachetto d’Acqui. Un’occasione per anticipare il clima natalizio con prodotti di qualità.

Evento realizzato in collaborazione con i Consorzi di tutela. Un modo per esaltare il legame tra festa e tradizione dolciaria.

Spoleto capitale della pasticceria

Per Aldo Amoni, presidente di Epta, Dolci d’Italia è ormai consolidato. Un evento capace di attrarre migliaia di visitatori da tutta l’Italia centrale.

Secondo Amoni, è necessario credere di più in questa occasione. Le aziende dolciarie devono cogliere l’opportunità di visibilità e contatto diretto.

Per l’assessore Giovanni Maria Angelini Paroli, il festival unisce turismo e valorizzazione. Spoleto diventa punto di riferimento nazionale per la pasticceria.